검색결과

빙수 한 그릇에 만원 … 영토 넓히는 프리미엄 디저트

프랜차이즈 커피전문점까지 프리미엄 디저트 열풍에 가세했다. 　드롭탑은 6일 “프랑스 포숑(FAUCHON)과 업무 제휴를 맺고 고급 디저트류를 선보인다”고 발표했다. 포숑은 1886

중앙일보

2014.04.07 00:04
모바일 경매 찜하고, 배 타고 어장 훑고 … 셰프들 바쁘다 바빠

(1) 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스 배한철 총주방장이 경남 통영에서 막 배달된 참돔을 점검하고 있다. (2) 더 플라자가 고른 4월 제철 식재료 강굴. (3) 롯데호텔서울은

중앙일보

2014.03.28 00:01
봄에 제격인 상큼 디저트

1 아몬드 가루와 오렌지·딸기 주스, 버터를 넣어 구운 리츠칼튼 서울의 딸기 샤모닉스. 2 바닐라 크림과 딸기를 얹은 TWG Tea 청담점의 딸기 타르트. 3 JW메리어트 호텔 서

중앙일보

2014.03.04 00:13
이탈리아 정통 방식 고수 … '열린 주방' 통해 보는 재미도

젊은 연인이 처음 만날 때 약속 장소로 스파게티 집을 주로 고른다. 나른한 주말 이도저도 귀찮을 때 생각나는 것이 전화 한통이면 배달 오는 뜨끈한 피자다. 스파게티와 피자로 대변

온라인 중앙일보

2014.02.27 00:01
기세등등한 동장군 보란듯이 야무지게 즐기자

추운 겨울 따뜻한 온천에 몸을 담그며 피로를 푸는 것 보다 좋은 휴양이 또 있을까. 특히 연인이나 가족이 함께한다면 이 보다 행복한 겨울여행은 없다. 온천의 계절이 돌아 왔다. 뜨

중앙일보

2013.12.24 00:05
송도 중심 상권에 브랜드 상가 분양

[최현주기자] 인천 송도지구의 중심 상권으로 부상하고 있는 센트럴파크 상권에 브랜드 상가가 분양된다. 포스코건설이 지은 송도 센트럴파크Ⅱ의 상업시설인 센투몰이다. 이 상가는 연면적

조인스랜드

2013.05.09 17:03
[브리핑] ‘쏘내추럴’ ‘뷰티 테스터’ 모집 外

◆화장품 브랜드 ‘쏘내추럴’이 홈페이지 회원을 대상으로 31일까지 ‘뷰티 테스터’를 모집한다. 응모는 홈페이지(www.sonatural.co.kr) 이벤트 페이지를 통해 진행되며,

중앙일보

2013.03.15 01:50
화이트데이 호텔 이벤트

　정성스런 초콜렛이나 사탕은 준비했지만 그 외에 무엇을 할 지 고민이라면 특별한 추억을 만들어보는 건 어떨까. 각 호텔들이 내놓은 다양하고 알찬 화이트데이 이벤트에 귀기울여보자.

중앙일보

2013.03.13 01:01
요즘 2030女 씀씀이 다 줄여도 '이곳'엔 간다

왼쪽부터 스타벅스의 크리스마스 3가지 특별 디저트, 하겐다즈의 신제품 ‘시크릿 센세이션 초콜릿 퐁당’, W.E.의 한식 디저트 ‘호떡 팬케이크’와 ‘인절미 아이스크림’. 서울 종로

중앙일보

2012.11.06 00:13
과일 디저트 뷔페와 선데이 브런치로 스트레스 풀자

시원한 가을이 왔다. 주말 마다 여행을 떠나고 싶은 생각이 굴뚝같지만 쉽지 않다. 그렇다고 방 안에만 있을 수도 없는 일. 과도한 업무로 쌓인 스트레스를 풀기에는 맛있는 음식과

온라인 중앙일보

2012.09.17 17:05
호텔 주방장들 목장·장터에 간 까닭은 …

서울 청담동 SSG 푸드마켓 안에 있는 음식점 ‘그래머시 홀’은 인테리어가 독특하다. 지난달 문을 연 이곳에선 쇼윈도에 판매할 음식이나 음료를 진열하는 대신 파·마늘·버섯·피망 등

중앙일보

2012.08.17 04:04
칼로리 낮은 곤약떡, 식이섬유 많은 현미떡, 떡이 살 빼주네

최근 선보이고 있는 기능성 떡은 칼로리는 낮으면서 포만감이 커 건강에도 좋다 [사진= 김수정 기자소품= 삼청동 '희동아 엄마다' 떡 까페] 떡의 위상이 달라지고 있다. 예전에는 기

중앙일보

2012.06.11 20:10
어린이 날 테마파크서 무얼 먹을까

어린이날 갈 곳을 정했다. 자, 이제 이 땅의 부모는 다음 고민에 봉착한다. 무엇을 먹어야 하나. 사실 이 고민은 아이들 손잡고 테마파크에 갈 때마다 당면하는 본질적인 문제다. 차

중앙일보

2012.05.04 03:30
[브리핑] 롯데호텔월드, ‘키자니아 패키지’ 판매 外

●롯데호텔월드(www.lottehotelworld.com)가 오는 29일까지 ‘키자니아 패키지’를 판매한다. 디럭스룸 1박과 어린이 직업체험 테마파크 키자니아 2인 가족권 1장(성

중앙일보

2012.02.17 04:00
City Vacance

중요한 프로젝트 때문에 휴가를 제대로 낼 수가 없는 직장인 김성훈(41)씨. 올 여름 휴가는 이틀이 전부다. 지난 5월 출산을 한 박혜란(31)씨 역시 갓난 아이를 데리고 장거리

중앙일보

2011.08.02 01:21
고혈압도 당뇨도 채식 앞에선 꼼짝 못하죠

현미밥을 기본으로 한 채식으로도 단백질, 탄수화물, 지방과 각종 미네랄을 충분히 섭취할 수 있다. 질병 예방 뿐 아니라 만성질환 치료 효과까지 얻을 수 있다. [중앙포토] 40여

중앙일보

2011.04.25 04:00
[사진] ‘유람선에서 딸기요리 즐기세요’

해운대와 오륙도를 오가는 유람선 ‘티파니21’의 직원들이 3일 유람선 선상에서 봄맞이 ‘딸기 디저트 뷔페’를 선보이고 있다. 11~31일까지 진행되는 이번 행사에는 딸기 샐러드·

중앙일보

2011.03.04 01:33
[food&] 손에 물 묻힐 일 없는 주인, 색다른 맛에 취하는 손님

집으로 손님을 초대하는 방법. 하나, 밖에서 식사를 하고 집에서 차를 마신다. 둘, 김치와 밥만 준비하고 음식들은 인근 식당에서 주문한다. 셋, 출장요리사를 부른다. 넷, 주부가

중앙일보

2010.05.04 00:10
[style& news] 여성 8명이상 오면 뷔페 25% 할인 外

여성 8명이상 오면 뷔페 25% 할인 여성끼리 뭉치면 가격이 내려간다. 르네상스 서울 호텔의 뷔페 레스토랑 ‘카페 엘리제’는 8일부터 ‘Ladies, you’re so specia

중앙일보

2009.05.15 00:09
그녀의 아침, 빵이 있어 행복해

주말에만 빵 뷔페를 여는 서울 압구정동 ‘정글짐’. 갓 구워낸 빵과 신선한 샐러드를 즐기다 보면 아침이 든든해진다. 요즘 아침 식사는 ‘밥심’보다 ‘빵심’으로 사는 이가 많다. 이

중앙일보

2009.04.16 00:02
[커버스토리] ‘딸기 브런치’ 혀끝의 붉은 유혹

딸기가 시중에 나온 지는 꽤 됐다. 설날 전후로 시중에 딸기가 넘치기 시작했으니 말이다. 하지만 딸기처럼 봄의 정체성이 확실한 과일은 없다. 한겨울에 딸기를 먹으면서 우리는 봄이

중앙일보

2009.02.26 15:41
테라스 좋은 집

안보다 바깥이 더 좋은 초여름이다. 피부에 닿는 바람이 아기의 체온처럼 부드럽고 포근하다. 사람들은 따가운 햇살을 피해 슬슬 그늘로 들어가기 시작한다. 테라스가 있는 음식점을 찾

중앙일보

2008.06.12 15:39
1급 부자의 ‘사이버 보물창고’

딸기아빠가 깨소금 정보를 입수하는 곳은 어딜까. 보물창고를 캐묻자 그는 ‘자산운용협회 홈페이지(www.amak.or.kr)’라고 했다. 너무 평범한 답이었다. “다양한 펀드 기사

중앙선데이

2008.05.04 05:22
HOTEL GUIDE

서울 웨스틴조선호텔 ‘프레시 앤 뉴’ 프로모션서울 웨스틴조선호텔 중식당 호경전에서 선보이는 ‘프레시 앤 뉴(Fresh & New)’ 프로모션은 돌나물, 두릅, 냉이 등 갓 캐온

중앙선데이

2008.03.08 14:48